8月29日（土）のランチ

楽穀菜食　夏野菜のトマト煮プレート

身土不二　豚しゃぶ　梅しそソース

です！

夏野菜のトマト煮はかぼちゃ、玉ねぎ、キャベツをくつくつとトマトで煮ました。じっくりと煮ることで、塩にひきだされた野菜のうまみをたっぷりと味わうことができます。ごはんにかけてお出しします。

身土不二は過ぎゆく夏を味わう一品。豚のしゃぶしゃぶをたたき梅をだしで割ったソースでいただく一品です。

夏ももうすぐ終わり。。。

夏のおわりに夏ごはんを楽しみにいらしてください！