楽穀菜食 ベジマーボーなすプレート
身土不二 鶏ささみのヘルシー春巻
となっております。
マーボーなすはお肉をつかわないのに、しいたけなどの歯ごたえで十分食べ応えのある一品になっています。
それと、春巻のほうは、実はわたしの父のレシピでつくりました♪
わたしの父はその昔、中華料理店を営んでいたこともあり、わたしがカフェを開業するときに、開店祝いとしてレシピをプレゼントしてくれたのです。
カラダに気を使うお店ということで、鶏のささみでヘルシーなレシピを作ってくれました。
ということで、どうぞみなさん、ヒラバヤシ家の味をおためしにいらしてくださいね。
長い梅雨のさなかですが、スタッフ一同お待ちしております♪
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