楽穀菜食 ひよこまめとひじきのコロッケ
身土不二 京赤地鶏のさっぱり夏野菜がけ
楽穀菜食は、musubiメニューではおなじみのひよこ豆を使ったレシピ。じゃがいものコロッケとはまた一味違う、歯ごたえとほくほく感のあるひよこ豆でコロッケをつくりました。
身土不二は、きゅうり、大根、なすをみじん切りにしたものがベースの東北の味「だし」というお料理を京赤地鶏にかけています。夏バテでも、さっぱりと食べられて野菜ももりもりとることができるさわやかメニューです。
最近、スタッフのよしこちゃんが、加圧に、ランに突然やる気をみせております。
半年以上、走ることから離れていたよしこちゃんなのですが、ここにきて俄然体をうごかすことに貪欲になり、まわりのお客様やお友達から口ぐちに「引き締まったね」「やせたね?」と連呼されています。
そんなわたしは、加圧トレーニングを始めてからもう1か月以上経つというのに、開始当時から体重が変化を見せません（というか、いったん痩せたのにまた戻りました）。。。
みなさんにすてきな声をかけられるよしこちゃんを横目に、内心あせるばかりです。
明日はその加圧トレーニング日。。。
ここ数日、いつものようにたくさんおいしいものを満足のいくまで食べてご満悦だったわけですが、魔の木曜日を明日に控えていることをさきほどまですっかり忘れておりました＞＜
遅遅として進まずのトレーニング効果ですが、ここであきらめてはリバウンドの道まっしぐら。
淡々と、がんばりたいと思います！
明日のご報告をお楽しみに。。。。
コメントする