6月15日（月）のランチ

楽穀菜食　れんこんとナッツの辛味炒め

身土不二　豚肉のしょうが煮梅しそ風味

カリッとしたれんこんと同じくカリッとしたナッツを炒め合わせました。歯ごたえを楽しむスパイシーな一品。

豚肉のほうは、しぐれ煮のようにしょうがで煮た豚肉に、ちぎり青じそとちぎり梅干しをトッピング！甘しょっぱいお肉としその香り、梅の酸味がベストマッチです！

本日はふろしきのいろいろな活用のしかたを教えてくれるイベントでした。

２Fの畳のフリースペースが、若い女性でいっぱいに。イベントの度にフリースペースがいろんな雰囲気になるのが、本当に楽しいです。本日は「女子の香り」いっぱいでしたよ＾＾

本日の楽穀菜食ランチ「こんにゃくの焼き肉風」も大好評で、うれしかったです。

この「こころこ　むすび」イベント、毎回かわいらしくてためになるイベントを企画していきますので、

どうぞお楽しみに♪

次回はゆかたでお出かけイベントです。

この日はわたしもゆかたを着ようかなぁ。。。と画策中（厨房はどうするんでしょう＾＾；）。

ゆかたなんてもう何年ぶりでしょう。

今からワクワクしているワタシなのでした。