身土不二 骨付き鶏の香草焼き
楽穀菜食 ご好評につき！豆腐のふわふわ揚げ餃子
となっております＾＾
鶏の香草焼きは、フランスのおばあちゃんの家庭料理。プロヴァンスのハーブをまぶして、鉄鍋でこんがりと蒸し焼きにしました。鶏肉の旨みがぎゅっと凝縮してますよ！！
ふわふわ揚げ餃子は、先日お出ししたときに、とっても好評でした。ということで、再登場です！！
この日のメニューは、わたしの裏テーマとしては、日欧香草対決＾＾
日本の香草、ねぎ・三つ葉・青じそとＶＳヨーロッパのハーブ！
どっちが勝つかな？？楽しみです♪
早くもオープンから12日が経過しました。
早くもちょくちょく通ってくださる常連のお客様がみえはじめ、うれしい限りです。
もっともっとたくさんのお客様に好きになっていただくために、
スタッフ一同、あらためて気合いを入れてがんばります！
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