4月10日（金）のランチ

楽穀菜食…豆腐のふわふわ餃子

身土不二…ゆで鶏のねぎソース

です。

餃子は、お豆腐にしそ、万能ねぎ、三つ葉などの香草や干ししいたけを入れて、香りよく仕上げています。

カリカリとふわふわ、ふたつの食感をお楽しみあれ＾＾

ゆで鶏は、やわらかくセロリなどの香草といっしょにゆでた鶏肉を、

さっぱりとねぎのしょう仕立てソースでいただきます♪

本日はＫＢＳラジオ「レッツラン」の取材を受けました！

日曜日にオンエアーです。どうぞお聴きくださいませ！＾＾